Pizza steen 18 inch

Pizzasteen

Een pizza steen is de must have bij het maken van een pizza op de bbq.

Doordat de pizza steen mooi egaal opwarmt en dus overal even heet is, creëer je eigenlijk een soort van eigen pizza oven en dus uitermate geschikt is voor het maken/bakken van een pizza op de kamado of natuurlijk andere bbq's

Wel moet er opgelet worden over de opstelling voor het bakken/grillen van een pizza in een kamado bbq. 

- Maak uw kamado klaar voor indirect grillen

- Steek de kamado aan

- Leg de pizza steen boven op het rooster, zodat deze ook geleidelijk aan en rustig op kan warmen.

[als u eerst de bbq op temperatuur laat komen en dan de pizza steen erin legt is er kans dat de pizza steen zal knappen]

Over de temperatuur van het bakken van een pizza zijn de meningen hier en daar nog wel verschillend.

Wij raden zelf aan om ongeveer rond 250 graden te zitten voor een pizza te bakken. 

Let op!

- Dit product is niet vaat was bestendig.

- Dit product mag ook nooit met water worden schoongemaakt, omdat de steen water absorbeert en dit nadelige gevolgen kan hebben bij een volgend gebruik.