VG10 Damascus koksmes Findking 9 Inch Kiritsuke Koksmes Achthoekige Ebbenhout Handvat
levertijd 1-2 werkdagen
Findking 9 Inch 67 Lagen Damascus Kiritsuke Koksmes Achthoekige Ebbenhout Handvat VG10 High-End Damascus Staal Keuken messen
Beschrijving
Super scherp koksmes van Damascus staal (Damaststaal) onmisbaar in elke keuken en buiten keuken
Dit vlijmscherpe mes met een lemmet van 22 cm (9 inch) heeft een hardheid van VG10. Het handvat is gemaakt van premium Ebben hout en koperen inleg. Het mes voelt erg goed en solide aan, heeft goede balans en heeft een ergonomische grip.
findking Damascus 9 inch Koksmes
Damascus staal (67 lagen)
Kern van VG10 staal
Hardheid van 60-62HRC
Handvat van premium Ebben hout, en een inleg van koper
Ergonomisch handvat
Lemmet van 22 cm
Hoek van 12 graden per kant voor extreme snijervaring en langdurige scherpte
Inclusief prachtige houten opberg box en houten beschermkap voor bescherming lemmet
Allround keukenmes
9-inch Koksmes
Een goed koksmes is essentieel in iedere keuken om lekkere maaltijden te kunnen bereiden. Dit koksmes is geschikt om vlees, verse groenten, kruiden en specerijen mee te bereiden. Of je nou een professional bent of een hobby kok, het is essentieel om een goed en veelzijdig koksmes te hebben.
De totale lengte van het mes is 38 cm, het lemmet is 22 cm lang. Het mes is gemaakt van premium grondstoffen waardoor hij uitblinkt in alles handvat is gemaakt van exclusief Ebbenhout en een inleg van koper waardoor dit ook nog eens een genot voor het oog is.
Damascus stalen lemmet (67 lagen)
Dit Damascus mes is voor een groot deel met de hand gemaakt en op traditionele Japanse wijze gesmeed en gehamerd. Hierdoor is het unieke, gave gehamerde design op het mes ontstaan. Het mes bestaat uit maar liefst 67 lagen Damascus staal (33 per zijde boven op een keiharde VG10 kern). De hardheid van het mes is 60-62 HRC, wat extreem hard is, waardoor het Damascus mes langdurig zijn scherpte behoudt.
Professionele Japans Damascus Mes
De hand-gesmede messen van Findking zijn luxe messen van erg goede kwaliteit. Ze voelen erg goed aan en zijn verpakt in een mooie houten opberg doos. Daardoor zijn de onze messen ideale cadeaus voor koks en mensen die vaak en fanatiek in de keuken of achter de BBQ staan.